情真意切的连杯酒
高山族除雅美人外均嗜好饮酒。他们凡遇婚礼、生育、建屋、喜庆节日以及农耕、渔猎和祭祀，一般都要聚饮狂欢。每年八月份月圆的一天举行“丰年祭”，人们带来美酒佳肴和饭团，边豪饮大嚼，边听歌观舞。
盛大的“丰年祭”
传统酒器以瓢、竹筒、木勺、木杯、陶坛、陶杯最为普遍。排湾人擅长木雕，其木雕连杯极富特色，分双连杯和三连杯两种，可供二人或三人同时饮用。连杯多为八角形、方形，杯两端有柄，柄部及杯间的连接处多浮刻人、蛇、鹿、几何等纹饰，工艺精致，美观大方。双连杯使用较多，现在待客、结婚等喜庆欢宴均有使用。饮用时两人并肩站立，一人左手持柄，一人右手持柄，举杯同饮。饮用连杯酒，是高山族排湾人表达友情、增进团结与和睦的重要方式之一。排湾人不仅新婚夫妇要喝“连杯酒”（也叫连欢酒），亲朋好友也要共饮“连杯酒”。同时举杯同时饮，否则酒就会洒掉，极有象征意义，既表示必须平等（端平），又表示必须同甘共苦（不论生活的酒是甜是苦，我们都得同干）。
