安平知名古迹众多，一级古迹亿载金城以壮阔景色与特色炮台最获游客青睐，亿载金城又称安平大炮台，城内拥有全台首座西式化炮台。每逢假日整点放大炮更让游客雀跃不已，耳边轰隆隆的炮声让人宛如身处明、清朝作战实境。
离亿载金城不到2分钟车程，是幅员辽阔、绿草如茵的林默娘公园与港滨历史公园，适合漫步、骑单车、放风筝，可将风光明媚安平港尽收眼底，公园内设有亲水公园，让孩童玩水、消暑。
游完亿载金城与港滨公园，可到远近驰名的周氏虾卷饱餐“国宴风味餐”，一次就能品尝多种地道府城小吃。每桌十人份，价格依菜色不同从新台币3500元至6000元不等，菜色包含虾卷、炒鳝鱼意面、担仔面、迷你棺材板、虱目鱼肚粥、杏仁豆腐、鼎边锉等。
下午可到安平树屋，树屋内老榕树盘根错节，形成“树以墙为干，屋以叶为瓦”的天然艺术品，设计者参酌宫崎骏卡通《天空之城》、《龙猫》中场景，打造出现实生活中的魔幻树林，只要带着童心，就能来场惊奇冒险之旅。
体验树屋后，可到一级古迹安平古堡一游，虽然经历多次修建仍不失古朴典雅之姿，古堡陈列馆内展示郑成功墨宝及相关史料，让人缅怀“国姓爷”。可至陈列馆旁瞭望台登高望远，遍览旧城遗迹。
走出古堡后，钻入附近古色古香的小巷道即可抵达号称台湾第一条商业街的延平老街，假日时，老街总是人山人海、商家们贩售各式古早小吃、童玩，老字号的蜜饯、虾饼等零嘴更是不能错过。
旅程最后一站可到安平灯塔斜对面的观夕平台，黄昏时欣赏红霞满天，夜幕低垂后，海风徐徐，繁星点点，可听涛、观星、赏月，到府城千万不要错过了。
