海南省文昌市东郊镇是我国著名的“椰子之乡”。该镇有椰子树70余万株。椰海茫茫,成为独特的旅游胜地,游人在这里不仅能领略到椰林的婀娜多姿,还能享受到丰富多彩的椰子文化和椰乡习俗。
东郊镇种植椰子已2000多年。相传古代这里有个黎族首领叫骆王,一天夜里被妄想篡夺王位的奸人所害,并将骆王头砍下悬挂在旗杆上,第二天早上,当奸人带领手下观看骆王头时,旗杆却变成了高大的椰子树,骆王的头变成了圆圆的椰子果,头发变成羽叶。椰子树那威武挺拔的形象,人们把它说成是英雄的化身,称为 “英雄树”,故椰乡人民对椰子非常崇拜,把它当做吉祥物。
亲戚朋友家建新房子,升梁入宅,人们都喜欢送去两株椰子苗,并用红纸条缠住芽头,表示吉利。椰乡婚俗更是离不开椰子;订婚时,女方得给男方送去两株椰子苗,叫“订婚椰”;结婚时,女方又得带两株椰子苗到男家,举行婚礼仪式后,新郎新娘一起种下这两株椰子苗,喻夫妻似椰树那样开花结果,生儿育女,百年偕老,称为“新婚椰”;婚后生孩子,满月时,外婆家得给外孙送去两株椰子苗,父母得为孩子种下这两株椰子苗,祝愿孩子像椰子一样茁壮成长,成为有用之材,名曰“满月椰”。因此,东郊的椰子越种越多,成为我为我国著名的“椰子之乡”。
东郊椰农来靠种植椰子过活,一棵椰子可收获百年,故椰农把椰子树称为“百年摇钱树”。在东郊椰乡,椰农办的各类椰子加工厂很多,有一家一户办的,也有几家联办的,还有不少是华侨、港澳台同胞或侨眷投资办的,有加工椰糖、椰蓉、椰酱、椰汁、椰片的,也有制椰绳、椰扫、椰毯、椰垫、椰雕的。
椰雕始于唐代,是椰乡民间工艺品,旧时历代官吏爱用它进贡廷,誉为“天南贡品”。椰壳经过民间艺人刮削、雕刻、绘以山水风光、花鸟虫鱼,或镶以银锡、嵌以贝壳,便成为小巧玲珑、美观贵重的工艺品了。近年,椰乡民间艺人又以带壳椰棕雕刻成各种各样的工艺品,如长发轻柔、表情天真的小娃娃;长耳突眼的小兔;雄壮威武的狮子;神态滑稽的顽猴等。这些工艺品栩栩如生,惟妙惟肖,是国内外游客最喜欢购买的旅游工艺品之一,也是游椰乡最有意义的纪念品。
在东郊椰乡,椰农的住宅很有特色,都少不了一个“椰”字,住宅的迎面门楣上、大门两侧上墙就见有描绘椰林风光的壁画,房屋的桁桷大梁门窗,是用椰木做的,屋子里的桌椅板凳也是用椰木做的,连舀水的水勺、装茶叶的罐子,都是利用椰壳加工制作而成的,可以说,椰农的住宅就是一间椰展览馆,也是椰乡民俗风情的艺术品。
好客是椰乡人民的传统美德。客来了,若主人是女的,她会招呼你在椰绳网床上歇脚,忙扛着竹镰去摘一颗幼嫩的椰果给你解渴,若主人是小伙子,他就会赶紧跑到椰林里三下两下地爬上一二十米高的椰树上摘椰果。大暑天,能喝上一口幼嫩椰子水,定会使你全身凉爽,疲劳顿消。就餐时,主人又特意为你煮椰子饭,或制作椰味十足的椰叶薏粑招待你,让你吃后只觉饱而不腻,嘴里久久留着淡淡的椰香。许多华侨、港澳台同胞回乡探亲、或旅游观光,都忘不了尝一尝家乡的这一风味美食。