魏晋壁画墓画幅拓片
魏晋壁画墓画幅拓片，取材于出土的魏晋墓壁画，其拓片色彩绚丽，古朴典雅，装饰精致，富有地方特色。
定城砖
相传明朝的易开占精通工程预算，修建嘉峪关城的监管就让其预算修建关城修要多少块砖，易开占算后告诉监管说：“需要九万九千九百九十九块砖”。监事便说：“如果多一块或少一块，都要砍掉易开占的头，罚所有工匠劳役三年。”关城竣工后，剩下一块砖放在西瓮城门楼上，便问易开占何故，易开占说：“那块砖是神仙所放，是定城砖，如果搬动，城楼便会塌掉。” 监事听后，不敢再说什么，直到现在，那块砖依然留在城楼之上。
嘉峪关西瓜
嘉峪关的西瓜个大皮薄，瓤沙肉甜，口感极佳。是会亲饮宴之佳品，畅销国内十多个省市。
发菜
发菜是一种营养价值很高的干菜，味道鲜美，逗人喜爱。发菜只能野生，产量不高，采集起来很困难，发菜本身没有什么味道，泡出来细如发丝干菌类。
