卖主的目的是赢钱
扔飞镖最好玩，一张大圆盘，上画六十四卦，每一卦上贴一只小动物，每只小动物都有黄豆粒那么大。扑卖的时候，卖主跟前可能放一麻袋葡萄，嘴里嚷道：“葡萄扑卖了啊！扔飞镖买葡萄，一扔一个准，一尝一口鲜了啊！一文钱扔一次，两文钱打两镖，公平交易，童叟无欺！”您凑过去，递给卖主一文钱，接过来绣花针粗细一飞镖，对准高速旋转的八卦盘，甩手就是一镖，啪，钉住一小狗。卖主在旁替您加油：“打狮子，快打狮子，打准狮子这袋葡萄就是您的了！”可您花了几百文，甩了几百镖，天下的畜牲都让您打遍了，就是没打到狮子，只好狠狠瞪一眼卖主，甩袖子走人。卖主继续吆喝，那一麻袋葡萄后来都成了葡萄酒，他也没有卖掉。当然，人家压根儿就没准备卖掉，赢买主的钱才是目的。
我们留心宋人笔记，会发现甜瓜可以扑卖，荔枝可以扑卖，柿子可以扑卖，枇杷可以扑卖……一句话，所有瓜类果品没有不能扑卖的。
还不止瓜类和果品，开封府里，有人扑卖黄鱼；临安城中，有人扑卖公鸡。孟元老《东京梦华录》说开封：“正月一日年节，开封府放关扑三日，士庶自早互相庆贺，坊巷以食物、动使、果实、柴炭之类。歌叫关扑。”灌圃耐得翁《都城纪胜》说临安：“其夜市除大内前外，诸处亦然，惟中瓦前最胜，扑卖奇巧器皿、百色物件，与日间无异。其余坊巷市井，买卖关扑，酒楼歌馆，直至四鼓后方静。”上至琴棋书画诗酒花，下至柴米油盐酱醋茶，无时无处无物不能扑卖，扑卖成了宋朝都市居民的一种生活方式，一种掰开揉碎猛掺白日梦的狂欢。
