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休养生息:初冬去探访华东食色目的地

2010-12-1 1:49:05   网友评论来源:杭州网  
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  食色目的地 临海

江南八达岭

  千年府城登长城逛古街

  北京八达岭长城众所周知,而它的“蓝本”却是临海的江南长城,这你就有所不知了吧。

  “千年府城”临海,文化底蕴深厚,江南长城便是一张文化名片。据史载,明朝名将戚继光临海抗倭八年,会同台州知府谭纶改造了临海古城墙的结构,创造性地修筑了十三座二层空心敌台,极大地增强了防守能力。现在的北京八达岭、河北山海关附近的老龙头等处的长城雄姿,均是经戚继光改进之后所留下来的。

  临海的自然景观也是风姿卓绝,这里是21世纪第一缕曙光首照地,拥有浙东南第一高峰括苍山,以及充满自然野趣的牛头山度假区等。去临海找美食,看风景,你一定不虚此行。

  特色美食:无核蜜桔、糟羹、蛋清羊尾

  临海是中国无核蜜桔之乡,11月份正是吃蜜桔的最佳季节,这里产的无核蜜桔皮薄渣少,甜美多汁,有“天下一奇,吃橘带皮”的说法。

  临海的美食与当地风俗和节日有关,大多为当地特有,因此,当地人称之为“月节美食”。一年四节分为:正月十四过元宵节,吃糟羹;立夏吃麦油脂、乌饭麻糍;六月六吃烊糕;九月九吃重阳糕;冬至吃擂圆。

  在小吃方面,豆面碎和面结、麦虾、马蹄酥、羊脚蹄、蛋清羊尾、白水洋狗肉等,都是临海独树一帜的特色美食。

紫阳古街

  玩什么:江南长城、紫阳古街、桃渚古城

  有“江南八达岭”之称的江南长城,距今已1600多年历史,古城墙沿江而起,依山而筑,雄伟秀丽,构成“青山入城,江水环郭”的独特景观,尤以西北部北固山一段最为险峻。

  临海市古城区,因紫阳真人而得名的“紫阳古街”,全长1068米,是江南保存完好的古街。街道上分布着众多老字号店铺,手工作坊,居住着不少本地居民,是一条生活着的千年古街。

  想看古建筑,可从临海市向东南车行60公里到达桃渚镇。历史上,桃渚曾是军事要塞,古城里青石垒起来的墙基和城门保存完好。从东门到西门,一条主街贯穿全城,街巷布局还保持着明清两代的旧制,城内民居多为清代建筑。

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   [编辑:孙哲]
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