河南省有很多具有悠久历史的传统节日，这些节日不仅在民间广为流传，而且日益受到海内外游客的青睐。
农历的二月初二，民间认为是龙欲升天的日子，故称“龙抬头节”或“青龙节”。这天，人们会到田野里采野菜，包饺子，煎煎饼，炒黄豆，煎腊肉，蒸枣馍，以此来表示对龙的尊敬。河南农村的妇女在这一天一般都不动剪刀，不做针线活，怕动刀剪伤龙体。
在豫东和豫南有六月初一过小年的说法。这天人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌，放上馍、枣山（馍的一种）和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦，然后焚香燃炮，以这种隆重的形式来庆祝丰收、并祀求来年风调雨顺，五谷丰登。之后，人们还要吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”，十分尽兴。
六月初六，又称“望夏节”、“炒面节”、“闺女节”等，这天家家户户都要把出嫁的姑娘接回家，款待后再送回婆家。俗语有：“六月六，请姑姑”，“六月六，挂锄勾，叫了大姑叫小姑”。
由于上述两个节日时间间隔极短，所以人们一般把从六月初一到六月十五这段时间总称为“收获节”或“丰收节”，成为中原农耕地区很受重视的农事节日。
农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗，腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
太昊陵庙会
节庆名称：太昊陵庙会
活动特色：太昊陵庙会的文化现象中带有许多原始文化的色彩，有许多值得研究的东西和待解的谜。
活动地点：河南淮阳
节庆日期：每年自农历二月二日始，至三月三日止，会期一个月。
节庆名称：宝丰十三马街书会
活动特色：艺人们说书亮艺，以书会友，切磋技艺，争当书会状元。
活动地点：河南宝丰
节庆日期：每逢农历正月十三。
活动特色：大伾、浮丘两山，古刹林立，儒教、佛教、道教三种文化和谐共处
活动地点：浚县
节庆日期：时间从正月初一到二月初二，长达一个月之久
节庆名称：三门峡国际黄河旅游节
活动特色：黄河游游节以博大精深的黄河文化为主题 。
活动地点：河南三门峡
节庆日期：4月20日至25日 。
节庆名称：焦作国际太极拳年会
活动特色：把太极拳推向世界，让世界人民共享太极拳 。
活动地点：河南焦作
节庆日期：每年一次。
节庆名称：安阳殷商文化节游博览会
活动特色：融文化、旅游、经贸等活动为一体的大型综合性地方节庆活动。
活动地点：河南安阳
节庆日期：每年9－10月。
节庆名称：洛阳牡丹花会
活动特色：将牡丹花会办成一个融赏花观灯，旅游观光，经贸合作与交流为一体的文化活动。
活动地点：洛阳
节庆日期：每年4月15日至25日。
节庆名称：开封菊花花会
活动特色：菊花展示、菊花花会开幕式及大型文体表演、大型经贸活动、各类文化旅游活动
活动地点：河南开封
节庆日期：每年10月18日至11月18日。
节庆名称：中国信阳茶叶文化节
活动特色：扩大茶叶节的内涵的外延，弘扬信阳茶文化，打造中国茶都品牌
活动地点：河南信阳
节庆日期：每年4月举行。
节庆名称：郑州国际少林武术节
活动特色：为加强国际间武术活动的交流和发展
活动地点：河南郑州
节庆日期：每年一次时间不定。
