酷夏最值得去的三大滨海胜地--大连
大连是中国著名的避暑胜地和旅游热点城市，依山傍海，气候宜人，环境优美，适于居住，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温为10摄氏度，年降雨量700毫米左右，无霜期6个月。大连是中国首批“优秀旅游城市”，不仅有丰富的中国近代人文历史旅游资源，还有许多风景奇秀的自然旅游资源。南部沿海风景区、旅顺口风景区、金石滩风景区和冰峪风景区是大连四大名胜风景区。每年一度的大连国际服装节、烟花爆竹迎春会、赏槐会、国际马拉松赛等大型活动，融经济、文化、旅游为一体，享誉海内外，给城市发展带来了无限商机和活力。旅游业已发展成为大连的新兴产业，2004年接待海外游客52万人次，旅游创汇3。5亿美元、旅游总收入达170亿元。
大连
100年前，一批对法国文化情有独钟的沙俄工程师揣着巴黎的城建图纸来到这里，希望在这块远东的土地上再造一个“东方巴黎”。由此形成了大连的一大特色--以广场为中心，街道向四面八方辐射。大连的广场特别多，不大的一块地方，只要有四面辐射的街道，就称之为广场。全城有80多个广场，难怪外地人到大连很容易晕头转向的，搞不清东西南北。大连不仅广场最多，广场文化也同样丰富多彩，绿地、白鸽、雕塑、喷泉自不用说，还有全国独一无二的女骑警和圆舞曲。
作家陈祖芬曾说大连有四宝：“服装节、马家军、足球队和薄熙草”。现任重庆市委书记的薄熙来在任大连市市长时，对种草情有独钟，签名时草书“来”字像“草”字）。薄市长在大连刮起了“绿色风暴”，使垃圾场上崛起了星海广场（现任市长夏德仁）；坟墩头上建起了森林动物园；昔日荒僻的渔村、渔港变成了如今闻名遐迩的“金石滩”、“海之韵”；数百家工厂、数十万居民大动迁，腾出来地方搞绿化。于是有人戏言：“大连的草种比粮贵”。的确，这几年大连绿地多了，空气清了，城市靓了，经济也搞活了。
最佳旅游时间
举世闻名的避暑旅游胜地大连属于北温带季风型大陆性气候，是东北地区最温暖的地方。年平均气温10°C左右，其中8月最热，平均气温24°C，日最高气温超过30°C的天数只有10至12天。1月最冷，平均气温-5°C，极端最低气温可达-21°C左右。60%-70%的降水集中于夏季，多暴雨，且夜雨多于日雨。
大连旅游的旺季从每年5月下旬的赏槐会和出口商品交易会开始，一直到9月上旬的国际服装节结束。这期间，大连几乎被游人趟平了。9月过后的大半年里，海水凉了，人潮淡了，而大连的美丽并没有随天气和人气而淡去。游人走了，游鱼便回来了，9-10月份是海边垂钓的佳期。再冷一点，冰峪沟的冰灯会开了，或到金石滩的狩猎场去狩猎，也不失为淡季游大连的余兴节目。
购物
在大连 ，您应首先着眼于富有浓郁“大连味儿”的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。主要特产有：海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品，红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品、贝雕画等工艺品。
大连有五大商业中心青泥洼桥、天津街、人民路和西安路、和平广场。其中，尤以火车站附近的青泥洼桥商业区最为繁华，这里的著名商场有：大商集团、秋林女店、迈凯乐商场、胜利广场等。天津街商业步行街，享有“大连的南京路”之称，沿路有新天百大楼老牌商店。人民路上的友谊商城是大连最高档的商厦，而西安路上的百盛和家乐福、天兴罗斯福、福家新天地已成为大连商业的新亮点。
浴场
1、傅家庄公园浴场：位于大连海滨风景区中部傅家庄公园内，海岸线长达450米，沙滩平均宽度31.5米。由于这里距离工业区、医疗区较远，海水污染少，水质清澈，沙质柔软，广场宽阔。建有大型海水多功能游泳池3000平方米，用鹅卵石铺成的按摩路260米，高杆喷泉18个，绿地10万平方米。
2、棒棰岛浴场：位于大连海滨风景区东部，海滩长75米，退潮时海滩宽度为35米，海滩总面积为2.62万平方米；满潮时海滩宽度为16.2米，海滩面积为1.21万平方米，海滩由均匀的小卵石组成，水质清澈，无污染。浴场周围山峦起伏，树木茂密，悬崖峭壁险峻，环境优雅，风景秀丽。浴场实行综合性封闭管理，更衣、淋浴等服务设施齐全。
3、金沙滩海滨浴场：位于大连市滨海路西段（离星海广场很近），距傅家庄浴场很近。海水碧透，水质优良。人工筛制的细沙滩，柔软宜人，人体舒适度指数很高。在金沙滩，不仅可以在灯光浴场中享受夜游之美，而且还可以骑上水上自行车，玩一把心跳。
4、海之韵公园浴场：位于大连市北部海滨风景区最东端的东海公园内，近海浴场总面积3.5万平方米，海水深度0-13米，水质优良，无污染，沙滩多为鹅卵石。除了游泳外，还可以参与快艇、手划船、脚踏船等娱乐活动。
5、夏家河子浴场：位于大连市甘井子区北部渤海海峡，距市中心16公里左右，海岸线长1.2公里。这里最大的特点是沙滩广阔平坦，风平浪静，海滩为柔软均匀的细沙泥质。离岸几十米也只有齐腰的水深，因此这里非常适合初学者游泳，被称为天然的游泳池。
6、大黑石海滨浴场：位于营城子镇西部，距市中心30公里。度假村占地7.6平方公里，有3.5公里的黄金海岸线，160处自然和人工雕琢的景观，其中著名的月亮湾海水浴场最吸引游客，这里水质清澈，滩缓沙纯。
餐饮介绍
大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系，以海鲜为主要原料，兼蓄中外之长，形成了自己的独特风格。大连的名菜有“红烤全虾”、“清蒸珍壳灯笼鲍鱼”、“通天海参”、“八仙（鲜）过海”、“珍珠海胆”、“清蒸扇贝”、“清蒸加吉鱼”、“五彩雪花扇贝”、“灯笼海参”、“彩蝶虾”、“鱿鱼戏龙螺”、“群鸭抱海参”、“海螺大虾”、“原壳鲍鱼”、“铁板鱿鱼”等。
到大连不吃海鲜，实为一大憾事。当地人吃海鲜都在小九州，如果想吃海鲜最好别在7-8月来，这时大连封海，基本没有新鲜的海产品。如果吃不惯海鲜，可以到站前广场的烧烤一条街，那里有许多烧烤，口味不错，大连的特色铁板烤鱿鱼，可是全国有名的，烧烤店通常营业到半夜，是个聚会的好地方。
大连也有焖子，是用地瓜淀粉熬制出来的，结成块后，掰成小块，然后用油煎成两面成硬皮。
调和酱油，芝麻酱，掂碎的大蒜香油，味精。 之后浇到焖子上，非常的美味！焖子几乎与大连这座城市是同时诞生的，山东人闯关东，在大连周边地区广种高产的地瓜，由地瓜加工成淀粉，除了做粉条粉皮以外，就是掺上水，揉成团，像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块，放在平底的油锅上煎烙，做出的焖子，外焦内嫩，盛在碗里，加进佐料，很合大连人的口味。焖子属于精细食品，雅俗共赏，最喜欢光顾的是女人和小孩。现在吃焖子基本上都用方便筷子夹，而多年前，人们还是用自己“窝”的铁丝去叉，叉起来的焖子和夹起来的焖子吃起来味道就是不一样。
