扫 屋
扫屋又叫“扫尘”。“尘”与“陈”谐音，含有除旧迎新的意思。按鹤山风俗，在谢灶之后、除夕之前，家家户户进行一番大清洁，扫天花，抹橱窗、家具，洗地板等。市政府为了让市民有一个干净、舒适的环境欢度春节，组织单位干部职工将街道里巷、沟渠角落全部打扫干净。这是一年一度的大清洁行动，以迎接新年。
送 灶 日
送灶日又称“谢灶”。农历十二月二十三日晚，俗称为“小年晚”。传说灶神于是日要“上天述职”，人们为了感谢灶神一年来保佑家人饮食平安，于是敬备祭品（炒米团、黄糖、柑桔、猪肉、鱼、鸡）奉拜，为灶神饯行。到年初三再“接灶”，迎接灶神从天上回来。
荷塘沙溪村乞巧节
农历七月初七俗称“七夕” ，相传此日喜鹊搭桥，是牛郎织女相会的日子。
由“七夕”演变而来的则是民间的“乞巧节”，乞巧是指妇女于七月初七夜间，向织女星乞求智巧，江门一带俗称“慕仙”。
在江门市蓬江区荷塘镇沙溪村，“乞巧节” 的民俗活动由来已久，当地的老人说，自她们懂事的时候起，就已经有“乞巧节”活动了。当时荷塘很多村落都举办“乞巧节”，“乞巧节”成为妇女社交游乐的节日，寄托着妇女们比手艺、比心智的强烈愿望。
七夕当晚，沙溪村、以至邻村的村民都来参观各式乞巧饰物，一面欣赏，一面评判谁家做得好、做得巧。当晚还有舞龙助兴和放电影（过去为做大戏），整条村沉浸在欢乐之中。
在“乞巧节”到来之前，各家各户的妇女早早就做着各种准备，她们买来各种花纸、花布，还有鲜花、胶花、绢花，凭着一双巧手，或剪或贴，或用各色丝线缝合，制成各具特色、栩栩如生的亭台楼阁、小桥、人物，这些场景都含有一个故事情节，如取材于神话传说的牛郎织女相会的“银河会”，取材于历史人物的“昭君出塞”，取材于戏曲情节的“牡丹亭”、“拉郎配”、“三娘救子”等。还有用瓜果做的，即直接在冬瓜或西瓜的外表上刻上各种文字和图案。
乞巧节当天，她们在村中市场搭成一个占地近200平方米的彩棚，叫乞巧棚，棚内搭有展示台。
吃过中午饭，各家各户的妇女就开始陆陆续续把自己精心制作的各种乞巧饰物，搬到彩棚内摆上展示台。
彩棚布置也有特色，在彩棚的显要位置挂着两套衣服，一套为背着一顶太阳帽的男装，一套为裙装女服，用以代表牛郎织女，两人还手牵着手呢。这不由使人想起秦观的《鹊桥仙》词：“纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗渡。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路？两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮？”
傍晚，由七位7至10岁的女孩，穿戴整齐、统一化妆，装扮成七仙女，在乞巧棚的“织女”前行大礼，祈求人人都心灵手巧。年龄大的妇女说，过去的乞巧节，当场还进行一些比赛，如做针线活、剪纸、扎花和用瓜子叠宝塔等，这叫比乞巧。
比如当场用纸剪花鸟，漂于水盆中，看谁剪得好，剪得好的就被人们誉为“巧女”或“巧姑”。
乞巧节还有一个风俗就是“乞巧芽”，“乞巧芽”的风俗是根据民间传说，织女除了管理妇女纺织外，还主宰瓜果农作物的生长。
过去，姑娘们会在农历六月初十，晒上一盆红豆、一盆绿豆和一盆稻谷，到了六月廿四再用水浸豆谷让它发芽，每晚还要把豆谷拿出露天晾一晾，这叫打雾，这样一直至七月七日晚，名为“巧芽”。七夕晚上，姑娘们就把自己精心炮制的“巧芽”拿出来展示，看谁的芽苗生长旺又嫩绿。
过去，妇女的地位不高，加上能读上书的更少，在这种地位低、文化低的背景下，她们唯有通过一年一度的乞巧节，祈求织女赐给自己聪明才智和心灵手巧，同时还祈祷着自己的日子过得幸福。
因此她们在乞巧节中，还根据自己的不同心愿，向织女求富、求寿、求子、求爱情。并通过乞巧节活动，沟通老朋友，结识新朋友，还有更重要的是展示自己的才华，提高地位，增强自信心。
新会鲤鱼灯
鲤鱼灯不但是会城一大特色的民间工艺，它还与会城元宵节开灯的风俗有关。
汉族传统风俗，农历正月十五为元宵节，又叫灯节，起源于东汉。会城也不例外地有这个节日，最早的明代万历《新会县志》记：“元宵灯烛箫鼓彻夜为乐。”但习俗与其他地方有所不同。过去会城的每条里、巷都在入口处设“社公”（社坛，一方土地之神）。农历正月十二晚“社公”开灯，小孩就提着用春节“利市”买来的鲤鱼灯，聚集游玩，成群穿街过巷“游灯”，口唱“游灯，游灯，捡个银钱两份分（注：会城方言音pang，‘平分’的意思）”。鲤鱼灯规格有大有小，都是用竹篾扎成大肚子鲤鱼框架，再封上印有金鳞的红纸等，其形象美丽可爱。鱼腹下和鱼脊上留有空洞，以便透气，鱼肚中间有竹篾架，可插一支短蜡烛点亮，因此玩弄时一不小心就会烧灯。小鲤鱼灯吊在一根竹篾尖上，小孩就拿着这根竹篾提灯，也可以插放。正月十五为“大灯晚”，这一连几个晚上都是小孩们的快乐时光，至十六日就“完灯”，也有的延至十八日才“完灯”。
由于形成习俗，会城的鲤鱼灯又不仅仅是小孩子们的游灯，很多时候还举办较大规模的灯会。会城的这个历史习俗可追溯到清代，当时会城翰禄桥（在今惠民东路东段）的鲤鱼灯最为出名，每年元宵节都在翰禄桥社坛高挂大鲤鱼灯、大煎堆灯和大粉印饼灯，以欢庆节日。抗日战争前，会城元宵灯饰比较多样，还有腊鱼灯、鲫鱼灯、走马灯等，并不像后来那样单一。湖南籍著名画家黄永玉，在抗战胜利后陪夫人张梅溪回新会娘家过年，游逛了会城西隅街，他后来回忆说：“我一辈子见过很多灯，但新会的鱼灯是最漂亮的。那时街的两边都是茂盛的树，就像一条绿胡同。树上拉着铁丝，铁丝上面挂着各式各样的鱼灯。”我们可从这段话中知道当时的灯会情景。至1966年“文革”前，城内各处还保留鲤鱼灯的风俗。陈如松先生作品集《沧桑颂》中回忆到，1956年春节放假期间，当时的新会县委书记党向民一手携着儿子，一手提着新买的小小鲤鱼灯，到西隅路文化馆看爱国卫生图片展览。“破四旧”毁除“社公”后，这个民间习俗没有了。至上世纪80年代中期以后，又有人制作鲤鱼灯出售，毕竟小孩子比较喜欢。会城周围的乡下过去也有元宵灯节的风俗，有小灯笼、走马灯等灯饰，但一般不是鲤鱼灯。
会城有鲤鱼灯的习俗，与会城人喜欢鲤鱼也有很大关系，当地人喜欢吃鲤鱼，特别是海鲤，公认好吃、有益，会城有句俗语，叫“吃咗海鲤，吾使冚被”（吃了海鲤，晚上睡觉不用盖被子的意思）。鲤鱼有“姜葱鲤”、炆（焖）鲤鱼等吃法，一些妇女喜欢吃鲤鱼煮糯米饭补身子。另外，“鱼”与“余”同音，寓意年年有余；鲤与“利”谐音，生鲜鲤鱼有“好生利”的意头；会城还有句童谣：“鲤鱼屈屈尾，主人好生利；鲤鱼嗑嗑鳃，主人大发财。
