去斯里兰卡夜宿茶工场
提起斯里兰卡,第一印象便是锡兰红茶,而锡兰红茶最著名的产地便是努瓦拉埃利亚山区。20世纪早期,努瓦拉埃利亚曾是英国移民的避暑胜地。至今,这里也依然是人们消暑的首选。
来到这里,除了参观殖民地时期的遗迹,还可去茶园体验清新的茶香。每天早上8时左右,一座座茶山上,背着竹箩的采茶女便会赤着脚走入密杂的茶树园,采摘新长的嫩叶。如果有兴趣,你大可以向她们学采茶,再学学对茶叶进行烘干、筛选、发酵等过程。
来到努瓦拉埃利亚,最有意思的是入住制茶工场TheTeaFactory。酒店最初是工厂,建于1867年,1992年改造成新型酒店,但工厂的格局依然保留着,有大风车、运输带,纵横交错的水管和电线管被漆成红、绿两色,很有电影感。昔日的包装间已成了小酒吧,过去的机房则变成了餐厅。厨师们以熟练的手势将饼皮切碎,混入咖喱、蔬菜,再炒成传统的斯里兰卡美食,也值得一试。
●游玩提示
前往努瓦拉埃利亚可以选择搭乘汽车或火车,全程都在山区行驶。
推荐搭火车前往努瓦拉埃利亚,那是一列有年头的蒸汽小火车,速度极慢,这种古朴的交通工具可以带你在茶香飘飘的山野间穿行,那种感受非常美妙。