锡瓦矿泉水全国闻名
锡瓦还有一个得天独厚的医疗卫生乃至饮食条件，就是那里的水质是埃及最好的，埃及所有的矿泉水，都与锡瓦息息相关，这些水要么是直接在锡瓦建厂生产的，要么是从锡瓦取水后在其他地方加工的。锡瓦目前有上百家矿泉水生产厂，“锡瓦”牌矿泉水在埃及可谓家喻户晓。
之所以水质好，是因为锡瓦是一片洼地，低于海平面20米至30米，历史上就是有名的泉城，现在，锡瓦城里仍有2000多处泉眼。许多泉水从几百米的深处流出，加之这里从来没有受到过任何的工业污染，所以泉水清澈，甘甜可口。这里的泉水还浇灌出了埃及最好的橄榄树和椰枣树。
