英国街头的泰迪熊雪雕
雪天走在伦敦的街道上,你可以看到各家门前的雪雕杰作,从圆顶雪屋到《星球大战》中的机器人,从比基尼雪女郎到巨大的泰迪熊。这些栩栩如生的雪雕再配上“这就是我太太”或“这里就是唐宁街10号”等标语,体现出英国人独有的幽默。
雪天也让英国人怀念起一些近乎忘怀的冬季食品。在约克郡,当地人汤姆和他的妻子在一家小餐馆里,一边听着街边老人的风琴声,一边享用美味的约克雪布丁。
很多人都以为它是一种甜品,其实它是一种面包,和一般的布丁搭不上半点关系。吃约克雪布丁是约克郡的冬季传统风俗,是对冬雪女王的献礼。在物质匮乏年代,约克雪布丁可以和任何肉汁搭配着吃。传统做法是,在烤炉上层烤肉,下面就用锅做布丁来接滴下来的肉汁。