萨摩亚当地生产力水平低下，人民的收入也不高。全国只有一家麦当劳，芋头是只在星期天的酒店里才供应的高级食品。然而，如果只想在萨摩亚填饱肚子，却一点也不是难事。一年四季都能收获的热带水果，让萨摩亚人过着衣食无忧的生活。
萨摩亚到处都生长着木瓜、椰子、香蕉和面包果等这些热带水果。如果没钱买吃的，又实在是饥不可耐，那就在路边摘个香蕉或者木瓜充饥，弄个椰子解解渴。萨摩亚家家户户都种植面包果树。把面包果摘下来切成片，放在炉子上烤一烤，面包的香气就扑鼻而来，吃起来更是香甜可口。
在中国，父母要给孩子准备婚房，而萨摩亚人只要给孩子种植10棵面包果树，就够孩子成家立业了。
去年，萨摩亚为了与英联邦国家的驾车习惯一致，在9月8号这一天将右侧行车改为左侧行车。这是进入新世纪以来第一个修改行车习惯的国家。萨摩亚人也多少有些不太习惯。如今，左舵与右舵的车辆在萨摩亚街头都能看得到，着实让人眼花缭乱。所以，对于初到萨摩亚的人来说，坐车和开车都是让人头晕的事情。即使是老司机，也经常一不留神搞错了方向。好在这里的路上车辆不算太多，车速也不快，总算都是有惊无险。所以这里的道路都特别在路上画出行车方向的箭头，告诉人们要往哪个方向开。
萨摩亚的公交车更是城市一景。这里的公交车都是卡车的改装版，车身被漆成各种颜色，活泼明亮。车子延续了法雷的风格，只有一个铁皮顶棚和用来支撑的木头窗户。坐在车上宽敞明亮，没有玻璃窗，随时可以感受到大自然的徐徐清风。当然，下雨天时，你也会跟清凉的雨水来个亲密接触。
萨摩亚至今仍然被联合国列为最不发达的国家之一，其经济发展有很大一部分依赖于外来援助。在这里，不能不提到来自中国的援助。这些年来，在南南合作的框架下，中国为萨摩亚提供了不少无偿援助和优惠贷款项目。其中最让萨摩亚人感到骄傲的，是萨摩亚的游泳馆和刚刚落成的法院大楼。
全新的法院大楼是一幢占地11700平方米的三层建筑。大楼坐落在一个三面环海的半岛上，颇具欧式风格，与周围的环境融为一体。到了节假日，不少萨摩亚人都会来到这里，不是来参加庭审或者告状，而是拍婚纱照。当地人已经把法院大楼当成一个新的旅游景点。负责大楼保修的天津建工集团工程师曹栩川说，经常看到一对对萨摩亚新人穿着婚纱照来这里拍照，自己也感到非常高兴。
而中国援建的游泳馆在萨摩亚更是无人不知。萨摩亚负责体育设施管理的首席执行官萨利苏鲁先生说，这是在南太平洋地区除了新西兰和澳大利亚之外最好的一个游泳馆。
