武昌旧俗甘蔗节
“三月二十八，洪山敬菩萨，钱多吃甘蔗，钱少吃麻花。”这是50多年前流行于武汉的一首民谣。寥寥20字勾勒出武昌旧俗甘蔗节的一个侧面。 北宋大中祥符四年（1011年），宋真象宗敕封守护泰山的神祗为“东岳天齐仁圣帝”，民间称之为“东岳 大帝”或“东岳菩萨”。
因此积习相沿，认为农历三月二十八日是东岳大帝的诞辰。每年这一天，各行各业的手艺人停业休息，一般寺庙多半要举行“天齐会”。 尤其是武昌洪山宝通寺，香火更盛，从早到晚，撞钟、 击鼓、敲磬。钟声、鼓声、磐声伴随着木鱼声、念经声， 不绝于耳。在烟雾缭绕中，一些善男信女们跪在神像前的薄团上，虔诚地磕头，祈求神明保佑自己和亲人 在“福、禄、寿、喜、形等方面如何如何。随之而来的是许愿和还愿。愿仪的大小根据各自的经济条件而定，有上油、桂红、抹金、献匾或布施若干钱财等等。最后还要抽签。请和尚核对解释签文，预卜财运、官运、文运、婚姻、子嗣或流年吉凶。 每逢这种盛大场合，初见世面的沙弥往往手足失措；而善于应酬的知客、方文则忙而不乱，按照“檀 越（你家称施主）不同招待异”的宗旨办事：“坐、请坐、请上坐；茶、泡茶、泡好茶”。有的并请到禅房，“馔 设伊薄（即伊蒲馔，佛寺素席）酒泛香”。如果有“佳客”“夕阳西下尚徘徊”时，还有人上前逢迎，“邀向禅 林听暮钟”。这些描写见于1920年至1922年间蔡寄鸥等人就此写的《洪山竹枝词》中。 在众多的香客中，还混杂了两种人：一种是游山玩景，去观赏宋代的摩岩刻石、相传是抗金名将岳飞手植，实际上是清代人补种的松树、元朝建造的“七级 浮屠”洪山宝塔和明初雕刻的形态生动的石狮等等。 还有一种是专为看女人。存心“猎艳”的。《洪山竹枝词》中就叙述了“青年子弟太轻狂，步步窥人在路旁”，“赵家燕瘦玉环肥，引蝶招蜂逐逐飞”的情况。其实，像这类“打围”的轻薄行为，旧社会在人多处是屡见不鲜的，并不是洪山庙会的特产。清末民初鸳鸯蝴蝶派作家李涵秋的《广陵潮》中就有过出色的描写。 在那一天，洪山上卖甘蔗的小贩特别多。价钱相当贵，钱带少了的人只好买麻花吃。“钱多吃甘蔗，钱少吃麻花”的民谣就是这样产生的。这种迹象在汉 口、汉阳的寺庙举办“天齐会”时很少见。清代道光末年（1841－1850年），叶调元写人们在农历三月二十八日到汉口东岳庙敬香，也只是突出庙前有徽调班 子演出，“名是敬神终为戏，逢人啧啧赞徽台”，并无 一语提及甘蔗。
为什么甘蔗节仅仅盛行于武昌呢？据说元末农民徐寿辉起义，在蕲水（今浠水）建都称帝后，派遣邹 普胜智取武昌。约定在城内接应的人，手持甘蔗为号。邹部官兵进入武昌城，看见人家门前有甘蔗渣的概勿侵犯。从此以后，武昌民间遂流传在这一天吃甘 蔗可以免灾的说法。还有些老人讲．这天吃甘蔗可以 清火明目，是否有科学依据和实际效果，就不得而知了。
随州节日礼俗
春俗，在立春前一天，官吏迎春于东郊，远近老幼杂处观礼欢呼，以竞观为乐。立春之日，官吏亲击鼓三，然后鞭土牛，称之为“击春鼓”。
元旦（农历正月初一），贺新年晨五鼓设香烛，陈果饼，酒食，拜神祉，依序拜尊长， 非至亲不面贺，惟以红帖投其门中，通名候问，三日之后，亲友往来宴会为乐。元夕，吃粉团，演灯。
人日（正月初七），以七种菜为羹，视该日阴晴以占卜疾病祸福。
谷日（谷旦），以阴晴占卜年中农作物收成的丰歉。
上元节（农历正月十五），做豆糜加油膏其上群聚则食。其夕迎紫姑， 以卜测蚕桑和其它事。在上元节前三日，剪纸为灯，缀以五彩或架彩横棚于街道上，垂灯于下或藏悬诗以试猜测，或聚族人为龙灯，或披锦为狮猊。前面由鼓吹引导，十三日， 十四日为试灯，十五日为正灯，“檀板度曲，箫鼓相答，火树互角，卜夜为欢”。至十九日止。
社日，仲春时约在春分前后，即立春后第五日，农家具牲醴，祀土神以祈年。
花朝日（即花朝节），于仲春二月十五日，即百花生日，以春争正中，百花争望之时， 故随州以此日为女儿穿耳，留发，婚事中（纳采，问名），多以是日为吉。
踏青（三月初三），是日三五成群，出郊踏青，欢沐春光。
清明（二十四节气之一），为扫祭亲友坟墓的时节，多于坟墓上插柳枝或做纸幡挂于墓前，或陈食物供享或焚化纸钱，纸物以表悼念之意。
端午节（五月初五），为人采艾蒿，菖蒲悬于门上，以驱毒气；饮雄黄酒， 小儿则涂雄黄于额上，以驱散时疫；又组织龙舟竞渡，投角黍于水中，以吊祭三闾 大夫 屈原。
伏日（伏天的总称），这里指伏天中祭祀的一天，随人多制六一散，香薷饮等，以祛暑气。
中元（农历七月七日，亦称七夕乞巧或鬼节），多以冥纸，羹酒祀祖先，僧道做法会超度亡灵，或称盂兰盆会。并以纸做盘，膏以松蜡，注油点燃为灯，置于水中，动以万计， 时称放河灯。
中秋节（农历八月十五日），家家户户以月饼，瓜果，宴集赏月，亦彼此互饷互食。
重阳节（九月初九），士大夫多于此日采茱萸携酒登高，与同伴相吟咏唱啸。 或做糕互相赠馈，多以篱落黄花造酒。
报赛（亦称社日，农历十月初一），秋收后，农家蒸米饭做糍粑，以雄鸡祀土神。 春为祈谷，此称报赛。
腊八（农历十二月初八日），有农家以果饼，糯粥为馔，并以此日为女儿穿耳，问名， 为吉日。
祀灶（十二月二十四日），家家户户以糖果祀灶神，并以刍豆为灶神饲马。 求其上天言好事，下界保平安。
除夕，农历最后一日（十二月三十日或二十九日），做面食，具白果祀神，换桃符， 写春联，往来辞岁，饮团年酒，吃团年饭，街巷张灯结彩，表示喜庆，通霄达旦，箫鼓鸣奏，爆竹鞭炮之声不绝。
